ria's posts with tag: kochen& genießen
|  | Hari ini bener bener yang hadir diatas meja, hasil surfing dari sitenya ibu ibu hobi masak di Multiply*makasih yah Riry dan Pipi*, Karna bikin cake pisang lembabnya udah malem, dan difotonya juga pake handy*camera baterenya blom dicharge* yah begini lah gelap gelap kayak film hororrr hihihihi.
Tapi bener bener enak ibu ibu dan mbak mbak, resepnya liat di sini http://riryelbechari.multiply.com/recipes/item/266 |
| | Lagi lagi salah kaprah... papa Latifa yang aku utus untuk beli macaroni untuk bikin sup ayam*latifa lagi batuk pilek*, pulang pulang Alhamdulillah macaroninya kebeli, sama satu tambahan Lasagne. Bapak satu ini tergiur liat gambar depan kemasannya.
Dia bilang,''Mah ini papa beli lasagne enak kayaknya, zutaten*ingredients*nya gak ada yang aneh aneh, pake Kalb*daging sapi muda* , cuma 20 menit dibackoven''. Wah boleh juga niy, dipikiranku, yuhuuu... asik gak masak cuma dibakar doang 20 menit jadi, tinggal santap.
Pas buka kotaknya...jrengggg...cuma Lasagneblätter *lembaran2 lasagne* doang. Yahh...pah...????...gak dibahas lagi :)
Kasian juga suamiku ini, pengen ngeringanin tugas istri biar gak repot masak, tapi gak berhasil :p. Tadi pagi sebelum berangkat ke kampus bisik bisik, '' Mah kan makanan kemaren udah habis buat papa makan pagi ini, ntar bikinin Lasagne yah, kan kata mama bahan bahannya kita ada semua..., papa udah bantuin cuci piring, liat deh...''
Na gut...pa, dir zu Liebe koche ich heute Lasagne (ok dey pa, demi cinta... aku masakin hari ini Lasagne)
Lasagne yang dibeli kemaren produksi Barilla(italia), bisa dibilang pakarnya pasta, di kotaknya udah ada resepnya. Berdasarkan resep itu , aku ikutin satu satu, dan Alhamdulillah berhasil...enak.
Jadi inget pertama baru dateng, aku juga pernah bikin lasagne tp gak sesuai resep, kata temen se-flat,'' Ria...di Jerman semua sudah standart, jadi ikutin yang bener, pasti jadi, gak gagal begini'' *lasagnenya kering :p, karna Beschamel saucenya gak cukup 1 Ltr susu*
|
| | Latifa termasuk anak yang makannya harus diakalin, suka bosenan, gak mau menu makan yang sama dalam seminggu.Jadi googling ajhaa, dulu omanya latifa juga pernah bikin ini, tapi kalo nunggu oma dulu baru bikin kelamaan yah. Ini jadi menu makanannya latifa, kalo udah gak mau makan banget yah, abis bikinnya lumayan lama :P, tapi buat anak apa siy yang gak dimasakin, senengnya kalo anak makan lahap..iya gak ibu ibu. |
| | Hari ini bikin kuchen lagi yah, yang pake coklat. Hmmm lagi lagi rumah bau toko kue /konditorei, kuchennya pake mandel (almond) dan cacao.
Kata papa, mama berbakat *blushing*, papanya latifa ini, orang yang gak suka coklat, tapi kuchen coklat ini, enak katanya, udah pas rasanya kayak yang di cafe cafe *siapa lagi yang mo muji kalo bukan suami sendiri yah*
Sepertinya bukan akunya yang bisa masak, rahasianya ada di kartu resep hadiah dari temen. Siapa tau ada temen temen yang juga mau punya. Karna kartu resepnya ini ditulis dan dijamin berhasil dalam membuatnya (Mit Gelinggarantie)
namanya: '' kochen&genießen'' Rezept-Sammler, seri Kuchen & Torten
* terdiri dari 50 Kochkarten im Großformat
*Jedes Rezept mit Farbfoto (lengkat dengan foto berwarna)
* Mit Gelinggarantie (dijamin berhasil ...hohoho)
ISBN 10:3-8118-1936-4 |
| |
